近喜屋
こんばんは~!
うん・・・昨夜はカミサンと焼肉屋に行ったら
気持ち悪くなって、すぐに寝ちゃったオイラですw
最近、あまり肉が食べられなくなって
来ちゃったよぉ~~~歳だねぇ(悲
でね、そんな何と無く胃が重いような日にも
昼はガッツリとラーメン食べて体調を
戻しちゃう訳ですよ!
今日は埼玉は川越の「近喜屋」
さんに行って参りました。
以前から一番好みのWスープのラーメンと
公言してるコチラのお店。
何とビックリする事に半年振りの訪問に
なっちゃいました。
実は少し前に、仲間から「近喜屋さんも
券売機が導入されたりと色々と
変わっちゃったんだよ。」なんて
話を聞いてたんですが、今日は
その辺りも含めて検証しちゃおうじゃないか!
到着したのは12時丁度。
混んでますよぉ~。埼玉県内のコラボ企画
「焦がし醤油」って言うのに参加されてる
って事もあるんでしょうが、かなり混んでます。
ま、正午ピッタリなら仕方が無いなと
気にせずに並んじゃいます。
店内まで進みますと、情報どおりに
券売機が設置されてますけど場所が
メッチャ微妙でして・・・・・
人が並んでると買えないじゃん(笑
前に並んでた方がどいてくれないので
半身になりながら何とか購入です。
券売機は情報どおりですので驚きませんが
店主さんが変わったのかと思うぐらいの
変化が~!メガネもしてますし、
髪型も変わりましたよね?
20分ほどで着席できましたが
今日の注文は「濃い口ら~麺」に
トッピングでネギ多めを。
焦がし醤油にも興味があったんですが
何しろ変わったとか言う話も聞いてますから
まずは、定番のこのメニューで!
待つ事暫し、出てきたラーメンは
タップリと刻みネギの載った濃い目の
Wスープに・・・・あ、この時点では
麺は見えません(笑
早速スープを啜りますと。
おやおやおや???
全く変わってませんよ(嬉
シッカリとした動物系をベースに
魚介がハッキリと効いた素晴らしいスープ。
おいおいおいおい!何が「変わっちゃった」
だよ!!!
オイラ的には以前のままのお気に入りの
スープですよぉ。
麺は極太(最近じゃ、この程度では極太とは
言わないかもしれませんけど)縮れ麺。
スープとの相性・噛み応え共に申し分なし!
意外に量もタップリとしてますがズルズルと
啜っちゃいます。
具は・・・・・・・
もうネギ!ネギ!ネギ!
表面にはトッピングの葱で覆われてます。
これが濃い目のスープにピッタリと合うんです。
輪切りでは無くて辛味をかなり残したもの
ですので、葱自体の主張も凄いんです。
正直、濃口以外のメニューではトッピングには
お奨めしません。
他にも極太メンマに大振りなチャーシューと
抜かりはありませんが、今日はチャーシューが
ややパサつき気味だったのが残念でした。
もう、久々の感動に頬も緩みがちになりながら
一気に食べて、ご馳走様でしたぁ!
いまだ、オイラの中で魚介・豚骨の
Wスープのラーメンの中では
NO.1の座は揺るがず。
確かに、このメニュー以上のインパクトのある
スープなんて、どこにでもあるような時代に
なりましたが、やっぱりまだまだオイラには
この濃い口ら~麺が一番ですわ。
住 所 埼玉県川越市南通町7-17
定休日 火曜日
営業時間 11時30分~21時
ら~麺 700円
濃い口ら~麺 700円
関連記事 http://yabuichi.moe-nifty.com/good_good_/2008/01/post_e1c2.html
駐車場はお店の横に3台分あります。
店内、道側の窓際に券売機あり。
麺の量は220g程度。
濃い目の鰹がドカンと効いたWスープに
極太麺。これに、とんでもない量の葱が
ピッタリと合うんです。つけめんや
普通のら~麺もありますが、オイラの
一押しはこのメニューです。
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