中華料理 河童軒

こんばんは～！

今日は少しは残暑が緩んだかな？

夏が終ると何と無く寂しくなったりしますから

嬉しかった反面、まだまだ夏が続いて欲しいと

思っちゃったぁ～

　　　　　　　

で、そんな日にもバッチリとラーメンです。

今日は埼玉は三芳町の

「中華料理　河童軒」さんに

行って参りました。

　　　　　　

　　　　　　　

仕事で近所に行ったのですが

あまりラーメンは期待出来ないのかなぁ

なんて思いつつ、探してみれば

あるじゃないですか！！

オイラは初訪問なんですが創業は

昭和５０年！オッサンなオイラには

ピンと来ませんが、長い間、営業されてる

お店のようです。

前評判では味噌や醤油も自家製との事

ですから、かなり期待しての訪問です。

　　　　　　　　　

到着したのは１２時過ぎ。

前客４人で、楽々と着席。

気付いたのは、近所の方と思われる

お婆ちゃん率が高いです。

地元に人気があると言うのは良いですね。

　　　　　　　

お店は、ほぼ間違い無くラーメン屋さんと

言うよりも町の中華料理屋さんと言った

外見なんですが、メニューではラーメンが

かなりの割合を占めていますから

力の入れ具合も判りますね。

　　　　　　

で、今日の注文は

「ラーメンセット」を正油ラーメンで。

ラーメンと半チャーハンのセットで

塩か正油が選べます。

　　　　　　　

さて、期待のラーメンは！？

待つこと暫し・・・・・

　　　　　　　

ってか、不思議とほぼ待ち時間無しで

提供されました（汗

　　　　　　　　　

早速スープを啜りますと

塩分濃度はかなり濃い目ですが

尖った所の無い感じで好感が持てますネェ。

ジンワリと効いて来る醤油も良いですよぉ～

そのかわり、濃い目の塩分のせいで

出汁が弱く感じてしまうのが残念です。

　　　　　　　　　　　

麺は、中太ウェーブ麺。太さがアヤフヤな

所がいかにも自家製麺らしいです。

ただねぇ、これが素晴らしい！　

モチッとしているだけで無く、

歯に吸い付くような感じのある麺なんです。

好みとしては、もう少し麺自体の味が

あると最高なんですが。

　　　　　　　　　　

具はメンマ・葱・ホウレン草・チャーシューと

無難なのですが、チャーシューだけが

意外に今風の柔らかめのバラ・・・・・

硬めが好みのオイラだけに、それだけが

不満～～～

　　　　　　

麺の量は、それほど多くないので

一気に食べますが、後半になると

この塩分濃度の高いスープが気になるかも。

塩っぱいの大好きなオイラですが

完飲みすると、かなり水が欲しく・・・・

ただ、周りの方は全く問題無いかの様に

飲み切ってた事は追記しておきます。

　　　　　　　

国道２５４号沿いの見た目は普通の

中華料理屋さんなんですが

とにかくビックリの麺。また機会が

あれば他のメニューにも挑戦してみよう！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

住　所　　　　　　埼玉県入間郡三芳町藤久保16-18

定休日　　　　 　月曜日

営業時間　　　　１１時～２２時

味噌ラーメン  　７３５円

正油ラーメン　　５７７円

ラーメンセット　８７１円　

　　　

駐車場は無いようです。

券売機無し。食後レジにて清算です。

麺の量は並で１８０ｇ程度

メニューは様々とあり、店内外の

貼り紙では塩を押していらっしゃる

ようですから、次回は塩で！！