西海 多摩センター店

こんばんは～！

うん、土曜日だってのに働くおじさんは

元気に働いてきましたよ（ﾄﾎﾎ

まあ貧乏暇無しって事で～。

で、そんな日にも昼はラーメン食べて

充電しちゃいます。

　　　　　

今日は東京は多摩の

「らーめん 西海 多摩センター店」

さんに行って参りました。

　　　　　

長崎の西海さんの多摩センター店

ですが、美味しい長崎ラーメンを

頂けるって事で楽しみに伺っちゃいました。

はい、オイラは初訪問です。

　　　　　

到着したのは１１時半。

空いてるかな？なんて期待も

虚しく、お店の前には既に沢山の

人が群がってます・・・・

　　　　

ただね、普通のお店のように

並んでいる訳じゃ無くて

何と無く寄り合いでもあるかのように

お店の前に置いてあるストーブを

中心に群がってるってイメージ・・・

一番外の方に並んでいる方に

「最後尾って無いんでしょうか？」

なんて聞いてみると親切に

「入口の前の紙に名前を書くように

なってるんですよ。」

って教えて頂いちゃいました（Thanks!

ま、オイラはどんな時も本名は

書きませんが（笑　

待ち客は、その時点で１５人ほどで

１５分ほど待って入店です。

マジでストーブが無かったら

凍えてたよ（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

　　　　　　

店内は活気に満ちていて

それほど広くない店内ですが

オペもシッカリされていて

これがまた気持ち良い～！

　　　　　　　

で、今日の注文は「角煮」を

熟成麺でお願いして、トッピングで

トロ～リ味玉を。

あ・・・・・ついでに替玉までお願い

しちゃいましたぁ。だってさぁ、麺には

２種類あるんだもん（言い訳

　　　　　　

提供までは、それほど時間が掛からず

動きの早い厨房を見ているとすぐに

出てきます。

　　　　　　

提供されたラーメンは淡い感じの

豚骨スープに細麺です。

早速スープを啜りますと

旨味の詰まった豚骨に仄かに

魚介系の味わいがあります。

アゴ出汁を使っているんですネェ。

これは美味しいぞ！

それほど豚骨が強烈じゃ無いのも

オイラにはピッタリだし。

　　　　　

麺は最初は熟成麺と書かれている

細めのストレート麺です。これは

普通の茹で具合でお願いしましたが

モチッとしてて美味しいです。

替玉を頼んだ際は赤麺と呼ばれる

唐辛子を練りこんだ物でお願いしました。

オイラ的には熟成麺のほうが

ストレートに麺の味が感じられて

良かったかな。

　　　　　

具はメンマ・紅生姜・角煮・ネギに

トッピングの味玉です。

味玉は味が濃すぎてスープの邪魔を

するようなことも無く美味しいですし

角煮も味がスープに合っていて

濃すぎず薄すぎず、本当に美味しいです。

後半は紅生姜を麺と一緒に食べると

味わいも変わり飽きる事無く一気に

食べられちゃいますぜ。

　　　　　　　

替玉を含め、一気に食べたら

ご馳走様～！！

　　　　　

かなりご機嫌なラーメンで満足。

ついでに今はキャンペーン中らしく

ポイントカードに９５００円分の判子を

押してある物をいただいちゃいましたぁ。

す、凄いな・・・・

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

住　所　　　　　　東京都多摩市落合3-11-2

定休日　　　　 　無休

営業時間　　　　１１時～スープ終了まで

西海　 　　　　　 ４８０円

角煮　　　　　　６８０円

　　　　

近くに分散してかなりの数の

駐車場があります。

食後、レジでの支払いです。

麺の量は１７０ｇ程。替玉で倍。

かなり人気のお店のようで家族連れを

中心に物凄い待ち客が溢れていました。

純粋な豚骨が苦手な方でも

美味しく頂けるラーメンだと思います。