らーめん 笑堂

こんばんは～。

何だか無理無理に行かされた

仕事なのに、ヌルイヌルイ！！

こんなの来週で良いんじゃ無いかって・・・

　　　　　　

でね、そんな何しに仕事に行ったのやら

良く判らない日にも昼はラーメンです。

今日は埼玉は川越の

「らーめん　笑堂」さんに

行って参りました。

　　　　　　　

２ヶ月半ぶりの訪問に

なりますが、何と言っても時間が

遅くて、そのうえ土曜日・・・・

ええ、混んでましたよぉ（汗

ご家族連れも多いみたいで

回転も悪いですし～。

１２時１５分ぐらいから、２０分ほど

待って、着席です。

　　　　　　

今日の注文は

「支那そば」で。

大盛はありますか？との質問に、

「替玉になりま～す。」との事。

ん～、頼む時期が微妙だぞ！！

　　　　　

極細麺の豚そばを頼んだ同僚から

遅れる事２～３分。

出てきたラーメンは魚粉のタップリ

掛かっているＷスープ。

　　　　　

さっそくスープを啜りますと・・・

うん、この味だよネェ！

熱々の魚介・豚骨にタップリの

魚粉でパンチの効いた素晴らしい

スープです。

　　　　　　　

麺は中太との表記がありますが

どちらかと言うと中細って感じの

麺ですが、これが噛み応えもあって

良いんですよぉ。博多トンコツ系の

極細麺を、そのまんま少し太くした

感じの麺で、スープの吸いが悪い分は

濃厚なスープでバッチリと補われてます。

１／４ほど食べた所で、替玉をお願いした所

丁度食べ終わった所で、替玉登場～！

やはり睨んだとおり、意外に時間が掛かりますね。

コッテリとしたスープは、替玉を投入した

後でも熱々ですし、薄くもならずに

良い感じ～。

量もタップリと食べちゃって満足～。

　　　　　　

具では、とにかくチャーシュー！

でかくて肉厚で噛み応えもありますし

噛めば染み出る肉汁に大満足。

　　　　　　　

もう、ひたすらに食べまくって

ご馳走様でした！！

　　　　　　

う～ん、やっぱり美味しいねぇ。

　　　　　　

時間が遅いと、すぐに支那そばは

売り切れちゃいますし、混んでると

回転はあまり良くありませんので

出来れば、早めの時間の訪問が

吉です～。

　　　　　　　　

　　　　　　　

住　所　　　　　　埼玉県川越市久保町１３－２

定休日　　　　 　日曜日・祝日・水曜日

営業時間　　　　昼　１２時～

　　　　　　　　　　夜　１９時～

豚そば　　　　　 ６５０円

支那そば　 　　７００円

　　　　

博多トンコツ系のお店ですから

豚骨の美味さは勿論ですが

一杯づつ温め直して合わせる

魚介も素晴らしいですよぉ。

超極太麺のつけは１３時半からの

提供になりますから、ご注意の程～。